Hukki H 45/30 V-Ware
0,91 € – 12,76 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Hukki H 45/30 V-Ware – stabile, hochwertige Hülle zur Herstellung von Rohwürsten, geräuchert oder luftgetrocknet. Besonders geeignet für Salami und ähnliche Wurstsorten mit gleichmäßiger Form, feiner Oberfläche und optimalem Reifungsverhalten.
Hinweis zum Produkt:
Das angegebene Nettogewicht kann minimalen Schwankungen unterliegen.
Die Produkte können minimal angefroren sein, da wir die Ware zum Versand mit Trockeneis kühl halten. Dies stellt keinen Qualitätsverlust dar.
Eigenschaften:
Atmungsaktiv, rauch- und wasserdampfdurchlässig – ideal für Reifung und Räucherung. Der Hukki-Darm ist formstabil, sorgt für eine gleichmäßige Wurstform und ist nach der Reifung leicht schälbar – perfekt für hochwertige Rohwurstsorten wie Salami.
Verarbeitung:
Den Hukki-Darm ca. 3–5 Minuten in eine 10 %ige Kochsalzlösung legen und kalt bis handwarm wässern. Anschließend prall auf das gewünschte Kaliber ausfüllen und die Enden mit Clip oder Wurstband fest verschließen.
| Anzahl | 1 Abschnitt, 10 Abschnitte, 25 Abschnitte |
|---|---|
| Kaliber (Durchmesser) | 45mm |
| Länge | 30 cm, mit Schlaufe |
| Füllgewicht | ca. 400g |
| Material | Kunst-Darm – nicht zum Verzehr geeignet. Textil-Gewebe mit einem dünnen Collagen-Film überzogen |
| Mindesthaltbarkeit | 1 Jahr |
| Lagerung | kühl und trocken |
Schreibe die erste Rezension für „Hukki H 45/30 V-Ware“
Bestellungen, die nach 10.00 Uhr bei uns eingehen, werden erst am darauffolgenden Versandtag bearbeitet und versendet.
Der Versand erfolgt mit UPS Express Saver bis 12.00 Uhr und dauert in der Regel, bei Bestellungen vor 10.00 Uhr, einen Werktag.
Versand von ungekühlten Produkten:
Gläser und andere Produkte, welche nicht mit Trockeneis gekühlt werden, versenden wir mit UPS Standard innerhalb von 2 Werktagen
Ähnliche Produkte
Kunstdärme
Kunstdärme
Kunstdärme
Kunstdärme
Kunstdärme
Kunstdärme
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.