| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Zutaten | Schweinegelatine, Dextrose (Mais), Speisesalz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621 (3,5%), Saccharose, Würze (hydr. Pflanzeneiweiß aus Mais und Raps), Säuerungsmittel E575, Antioxidationsmittel E300, Säureregulator E262(ii), Antioxidationsmittel E301, Säuerungsmittel E330, Gewürzextrakte |
| Zugabe | 64 gr / kg Brät |
| Mindesthaltbarkeit | mehrere Jahre, ist auf der Vakuumverpackung ersichtlich |
| Lagerung | kühl, trocken und verschlossen |
Mettwurst gekocht
5,31 € – 25,25 €
53,10 € – 50,50 € / kg
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Bauernfrühstück
Gelbliche, pulverförmige, funktionelle Gewürzzubereitung mit hochwertiger Schweinegelatine zur Herstellung von feinen Wurstspezialitäten mit Aspikmantel. Die säuerlich frische, pfefferbetonte Gewürznote gibt dieser Wurstspezialität den besonderen Charakter.
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