Wildsalami
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Wildsalami – Herzhaft-würzig mit Wildschwein und Hirsch
Ursprünglicher Wildgenuss mit kräftigem Charakter! Unsere Wildsalami vereint ausgewähltes Fleisch von Wildschwein, Reh und Hirsch zu einer besonderen Salamispezialität. Die Kombination aus aromatischem Wildfleisch, Schweinebauch und Schweinespeck sorgt für einen herzhaften, ausgewogenen Geschmack. Fein abgestimmte Gewürze unterstreichen das charakteristische Wildaroma, während die traditionelle Reifung und die Räucherung über Buchenholz der Salami ihre besondere Note verleihen. Ob zur rustikalen Brotzeit, auf einer herzhaften Wurstplatte oder als besondere Delikatesse für Wildliebhaber – unsere Wildsalami bringt ein Stück ursprünglichen Genuss auf den Tisch.
Das Besondere:
- Mit 45 % Wildfleisch von Wildschwein, Reh und Hirsch
- Kräftig-herzhafter Geschmack mit feiner Wildnote
- Mit ausgewählten Gewürzen verfeinert
- Traditionell gereift und über Buchenholz geräuchert
- Ideal für Brotzeit, Wurstplatte und besondere Genussmomente
| Gewicht | 350 g |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100g | Energie: 1269 kJ (306 kcal) |
| Zutaten | Wildfleisch gemischt von Schwarz-, Reh- und Rotwild (45 %), Schweinebauch (25 %), Schweinespeck (25 %), Speisesalz, Gewürze (enthält SENFSAATEN), Dextrose, Milchsäurereifekultur, Buchenrauch. |
| Allergene | Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Mindesthaltbarkeit | 120 Tage |
| Lagertemperatur | empfohlene Temperatur bei max. : +25.0°C |
| Kilopreis | 28,55 € |
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