Thüringer Leberwurst ist eine Streichwurst und Kochwurst. Sie besteht aus Schweinefleisch,
Schweineleber, Nitritpökelsalz, geschmorten Zwiebeln und einer Gewürzmischung.
Der typische Geschmack entsteht durch die Beigabe von frisch gemahlenem Pfeffer sowie durch das Räuchern.
Zutaten:
Schweinefleisch53%, Schweineleber 22%, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz ( Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Zwiebeln, Gewürze, Buchenrauch
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.