Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Bei dieser Wurst handelt es sich um eine Rohwurst. Die Pfefferbeißer sind eine Art Mettenden, hergestellt aus 100% Schweinefleisch. Zum Einsatz kommt grundsätzlich frisches Fleisch aus der Schweineschulter mit leichter Fettauflage. Die Pfefferbeißer werden mit feinen Naturgewürzen und Pökelsalz hergestellt.
Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz Konservierungsstoff, (Natriumnitrit), Naturgewürze, Buchenrauch,
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