Feldkieker 70/23 Nova Ess | VE: 10Stück
9,28 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Feldkieker 70/23 Nova Ess – robuste, gleichmäßige Hülle zur Herstellung von Rohwürsten, geräuchert oder luftgetrocknet. Ideal für Salami, Feldkieker und ähnliche Spezialitäten mit typischer Form, schöner Oberfläche und optimaler Reifungsfähigkeit.
Hinweis zum Produkt:
Das angegebene Nettogewicht kann minimalen Schwankungen unterliegen.
Die Produkte können minimal angefroren sein, da wir die Ware zum Versand mit Trockeneis kühl halten. Dies stellt keinen Qualitätsverlust dar.
Eigenschaften:
Atmungsaktiv, rauch- und wasserdampfdurchlässig – ideal für Räucherung und Reifung. Der Feldkieker-Darm besitzt eine gerade Form, ist schrumpffähig und gewährleistet eine gleichmäßige Oberfläche sowie eine ansprechende Optik der fertigen Rohwurst.
Verarbeitung:
Den Feldkieker-Darm vor dem Füllen wenige Sekunden in kaltem Wasser einweichen, damit er geschmeidig wird. Bereits eingeweichte Därme sind nicht zur Wiederverwendung geeignet und sollten immer frisch verarbeitet werden.
| Kaliber (Durchmesser) | 70mm |
|---|---|
| Länge | 23 cm, 1 Ende verschlossen |
| Füllgewicht | ca. 640g |
| Material | Natur-Darm, zum Verzehr geeignet, wird aber in der Regel abgeschält. |
| Mindesthaltbarkeit | 1 Jahr |
| Lagerung | trocken |
| Lieferung | Bund 10 Abschnitte |
Schreibe die erste Rezension für „Feldkieker 70/23 Nova Ess | VE: 10Stück“
Bestellungen, die nach 10.00 Uhr bei uns eingehen, werden erst am darauffolgenden Versandtag bearbeitet und versendet.
Der Versand erfolgt mit UPS Express Saver bis 12.00 Uhr und dauert in der Regel, bei Bestellungen vor 10.00 Uhr, einen Werktag.
Versand von ungekühlten Produkten:
Gläser und andere Produkte, welche nicht mit Trockeneis gekühlt werden, versenden wir mit UPS Standard innerhalb von 2 Werktagen
Ähnliche Produkte
Naturdärme
Naturdärme
frische Bratwurst
Naturdärme
Naturdärme
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.